El evento

El primer concurso parrillero de Hot Rod Wings

El Hot Grill Fest nace con la visión de convertirse en el evento parrillero más importante de Piedras Negras, celebrando el arte del fuego, la carne y la convivencia. Esta primera edición reúne a equipos parrilleros amateurs en una competencia abierta donde se evalúa técnica, sabor, presentación y ambiente. Más allá del concurso, es una experiencia social, gastronómica y familiar para festejar a los papás.

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Sede

Hot Rod Wings Sports Bar & Games — Patio trasero
Lib. Manuel Pérez Treviño #1412, Col. Suterm, Piedras Negras, Coahuila.

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Cuándo

Sábado 27 de junio de 2026.
Cocción 6:00 – 9:00 PM · Premiación ~9:45 PM.

El ambiente

Fuego, sabor y convivencia

Equipos parrilleros, familia, amigos y buen ambiente alrededor del fuego. Así se vive el Hot Grill Fest.

Familia y amigos conviviendo alrededor de las parrillas en el Hot Grill Fest

Parrillero cocinando un rib eye al fuego en el concurso

Asistentes brindando con clamatos en el ambiente festivo del evento

Imágenes ilustrativas del ambiente del evento.

La competencia

Tres categorías oficiales

Cada equipo participa en las tres categorías. Así se compite por el fuego.

CATEGORÍA 01

Rib Eye

El corte oficial lo proporciona Hot Rod Wings. Presenta una ración para el panel de jueces. Se evalúa término de cocción, sabor, presentación y guarniciones.

Corte incluido 2 guarniciones obligatorias

CATEGORÍA 02

Platillo Libre

Receta libre con una sola condición: debe prepararse a la parrilla o con carbón. No se permiten platillos hervidos ni fritos. Concepto e ingredientes a tu elección.

Solo parrilla/carbón 2 guarniciones obligatorias

CATEGORÍA 03

Clamato Creativo

Tu versión de firma del clamato, con total libertad en ingredientes, mezcla, presentación y estilo. Mariscos, picantes, chamoy e infusiones bienvenidos.

Libertad total Sin guarniciones

El día del evento

Horarios oficiales

Sábado 27 de junio. Llega con tiempo: el montaje empieza temprano.

5:00 PM

Montaje de estaciones

Los equipos llegan mínimo 1 hora antes para montar su carpa.

5:45 PM

Sorteo público del orden de evaluación

En el escenario principal. Define el orden en que los jueces visitan cada stand. El capitán debe estar presente.

6:00 – 9:00 PM

Cocción y evaluación

Arranca el fuego. Los jueces recorren los stands según el sorteo. Música, ambiente y degustación para el público.

8:00 PM

Southbound en vivo 🎶

Southbound abre el escenario con su repertorio de blues, rock y country.

9:00 PM

Hora límite de raciones

Las raciones para los jueces deben estar listas en el stand (confirmada el día del evento).

9:45 PM

Ceremonia de premiación

Mejor Stand, Clamato, Platillo Libre y Rib Eye (cierre fuerte).

10:00 PM

Banger en vivo 🎸

El grupo de rock Banger cierra la noche con su show en vivo.

Ambiente del evento

Música en vivo

Dos momentos musicales en vivo le ponen ritmo a la noche del Hot Grill Fest.

🎶

8:00 PM

Southbound

Un mismo grupo en vivo mezclando lo mejor del blues, el rock y el country.

🎷 Blues🎸 Rock🤠 Country

🤘

10:00 PM · Cierre estelar

BANGER

El grupo de rock Banger cierra la noche en vivo, justo después de la premiación. El gran final del Hot Grill Fest 2026.

Cómo participar

Inscripción y costo

Cupo limitado a 10 equipos. Los lugares se asignan por estricto orden de pago confirmado.

Cuota por equipo

$3,500

MXN · hasta 10 personas por equipo · incluye:

Carpa identificada de 5×5 m como estación oficial
Corte oficial de Rib Eye proporcionado por el patrocinador
Carbón para la cocción durante el evento
Acceso del equipo y sus invitados (hasta 10 personas)
Participación oficial en las tres categorías

Proceso de inscripción

La inscripción es únicamente presencial en Hot Rod Wings Sucursal Suterm (Lib. Manuel Pérez Treviño #1412).
El capitán se presenta, se identifica con INE o licencia vigente, llena la ficha y firma el reglamento.
El pago se realiza en una sola exhibición al momento de inscribirse (efectivo o transferencia).
El equipo queda oficialmente inscrito al completar el pago y firmar el reglamento.

⚠️ Las inscripciones cierran automáticamente al llegar a 10 equipos. No se garantizan lugares por reservación verbal.

Llamar a Suterm · 878 790 1972

Lo que está en juego

Más de $31,400 en premios

10 premios en total: 3 lugares por categoría + un premio especial al ambiente. Todos los equipos reciben diploma de reconocimiento.

Categoría	1° Lugar	2° Lugar	3° Lugar
🥩 Rib Eye	$5,000	$3,500	Kit Parrillero
🔥 Platillo Libre	$4,500	$3,000	Kit Parrillero
🍹 Clamato Creativo	$4,000	$3,000	Kit Parrillero
⭐ Mejor Stand y Ambiente	$5,000 en consumo HRW + Trofeo

Los premios en efectivo (1° y 2°) incluyen trofeo oficial + diploma. El Kit Parrillero (3° lugar) incluye molcajete, mandil, pinzas y utensilios oficiales. El premio Mejor Stand y Ambiente es un vale de consumo válido por 6 meses en cualquier sucursal. Premios intransferibles, no canjeables por efectivo.

Bases oficiales

Reglamento general

Lo esencial que todo equipo debe conocer. Toca cada apartado para ver el detalle.

⛺ Tu estación / carpa +

Cada equipo recibe una carpa de 5×5 m como estación oficial.
Hot Rod Wings proporciona únicamente: carpa, carbón y el Rib Eye oficial.
El equipo trae su propia parrilla/asador, utensilios, ingredientes (Platillo Libre, Clamato y guarniciones), mesas, hieleras y todo lo necesario.
Los jueces evalúan directamente en el stand del equipo; no se entregan platillos a una mesa central.
La estación debe permanecer limpia y ordenada; cada equipo es responsable de su limpieza al finalizar.

👥 Conformación del equipo +

Máximo 10 personas por equipo, entre parrilleros, ayudantes, familia e invitados.
Debe designarse un capitán mayor de edad, único interlocutor ante la organización y los jueces.
Todos los integrantes portan mandil, gafete o identificador del equipo (a cargo del propio equipo).
Se puede portar uniforme, decoración o tema propio — se valora en el premio "Mejor Stand y Ambiente".

🚫 Venta y consumo +

Los equipos NO pueden vender alimentos ni bebidas; solo pueden entregar muestras gratuitas al público.
No se permite ingresar ni consumir bebidas alcohólicas externas. Todo el consumo de alcohol es en la barra oficial de HRW.
Excepción: el alcohol como ingrediente del Clamato (cerveza, vodka, etc.) sí está permitido para fines del concurso.
No se permite ingresar comida preparada externamente: todo se prepara en el stand durante el evento.

⚖️ Cómo se califica +

Panel de 3 jueces con experiencia: un coordinador local y dos jueces foráneos.
Se evalúa en escala de 1 a 10: sabor, técnica/término, presentación, guarniciones (Rib Eye y Platillo Libre) y originalidad/carácter.
La calificación es independiente por categoría; el ganador se define por suma de puntajes.
La decisión de los jueces es inapelable. En empate, el coordinador tiene el voto de desempate.

🎲 Sorteo del orden de evaluación +

Sorteo público en el escenario principal, ~5:45 PM, antes de iniciar la cocción.
Define el orden en que los jueces visitan cada stand (aplica para las tres categorías).
El capitán o su representante debe estar presente; el resultado es público e inapelable.

❌ Causales de descalificación +

Vender alimentos o bebidas al público.
Ingresar o consumir bebidas alcohólicas externas en el evento.
Presentar como propia comida preparada fuera del evento.
Sabotaje o agresión a otros equipos, jueces, staff o público.
Cocinar el Platillo Libre con métodos no permitidos (hervido, frito, estufa).
No estar listo en el stand para recibir a los jueces en su turno, o abandonar la estación sin justificación.
Las faltas pueden implicar descalificación sin reembolso de la inscripción.

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¿Listo para encender la parrilla?

Cupo limitado a 10 equipos. Asegura tu lugar — los lugares se asignan por orden de pago confirmado.

Otra línea · 878 786 7207

Inscripciones presenciales: Hot Rod Wings Sports Bar & Games
Lib. Manuel Pérez Treviño #1412, Col. Suterm, Piedras Negras, Coahuila
📱 878 790 1972 · 878 786 7207